食品饮料行业纯水制备设备概述:食品饮料生产用水设备-河南纯净水生产线-纯净水设备公司
在食品、饮料行业中,为了去除原水中含有大量的离子、微生物、细菌、泥沙等,保证产品生产的卫生、保鲜与正常发酵;故需对使用的原水进行处理。常见水质需求:纯净水电导率10uS/cm以下、软化水总硬度小于(以Caco3计)30mg/l。
常见的工艺流程有:
流程一:砂滤器→碳滤器→阳离子交换
流程二:砂滤器→碳滤器→反渗透
流程三:砂滤器→碳滤器→反渗透→臭氧发生器→精密过滤器
工艺说明:
流程一:此系统称软水系统,由于此行业在生产过程中对阳离子的含量要求较高(硬度),故在生产用水时需对原水做相应的处理。此系统出水水质硬度底于0.3mmol/L
流程二:此系统称为反渗透系统,系统对原水中的阴、阳离子、细菌等有极强的去除能力,出水电导率在10uS/cm以下
流程三:此系统为常见的饮用纯净水生产系统,不仅拥有流程二的特点外,同时还对封存的产品水有一定的抑制能力。
前两套流程工艺的区别:软水系统仅去除水中的钙镁离子,而水中的总含盐量不变;反渗透系统则是对水中的阴阳离子进行去除,去除率可达到98%以上。
工艺选配需求:生产最大用水量,是否需要24小时产水;系统自动还是手动;对终端出水的水质要求等
应用范围:
* 饮料及果汁类产品勾兑用水
* 饮用纯净水
* 小区楼宇分质供水
* 面粉类及糕点类产品勾兑用水
* 添加剂的勾兑、啤酒、葡萄酒、白酒勾兑工艺用水
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